Сoглaснo дaнным Гoсстaтa, в пeрвoй пoлoвинe 2016 гoдa Укрaинa произвела на 15% меньше фруктовых и овощных соков по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Было изготовлено 97,9 тыс. тонн продукции. Сегмент соковых смесей при этом вырос на 1,4% — до 105 тыс. тонн.

В первом полугодии 2016 года наибольшее количество экспортных поставок соков и нектаров приходилось на июнь. Согласно маркетинговому исследованию «Рынок соков и нектаров в Украине», проведенному компанией Alliance Capital Management, в экспорте отечественных соков лидирующую позицию с долей 29% занял новый игрок — компания ОДЕО. Это предприятие ранее не занималось поставками соков и нектаров на внешние рынки, тем не менее, оно сумело существенно потеснить «старожилов» рынка. Остальные четыре позиции в рейтинге экспортеров занимают компании (в натуральном выражении):

• Сандора — доля 10% от общего объема экспорта (15% в 2015 году);
• Динтер Украина Скала — доля 8% от общего объема экспорта (11% в 2015 году);
• НПП Гетьман — доля 7% от общего объема экспорта (4% в 2015 году);
• Со’ок — доля 6% от общего объема экспорта (2% в 2015 году).

Стоит отметить, что Росконцентрат Украина (доля экспортных поставок 7% в 2015 году) и Консервный завод Поповецкий (доля 6% в 2015 году) в первом полугодии текущего года прекратили поставки своей продукции за рубеж. Также существенно уменьшила объем экспорта своей продукции компания Винни-Пектин, доля которой в 2015 году составляла 4%, а в 2016 году компания поставила на внешние рынки менее 1% от всего объема экспорта соков и нектаров.

Как показал анализ рынка соков и нектаров, основной объем продукции из Украины поставляется в Польшу — ее доля составила 45%, хотя еще в прошлом году удельный вес поставок в эту страну были всего на уровне 18% от общего объема экспорта в натуральном выражении. Заметно снизились объемы поставок соков и нектаров на белорусский рынок — доля этой страны составила 17% от общего объема экспорта, в отличие от 26% в 2015 году. Далее следует Словакия, удельный вес которой составил 11% в первом полугодии 2016 года (5% в 2015 году) и Соединенные Штаты Америки с долей 6% (8% в 2015 году). Замыкает пятерку лидеров украинского экспорта соков и нектаров Грузия, доля которой в текущем году составила 4% от общего количества экспорта, против 3% поставок в 2015 году.

Существенно снизился объем экспорта соков и нектаров в Австрию (1% в текущем году против 17% в 2015 году) и Нидерланды (1% в первом полугодии 2016 года, против прошлогодних 5%).

Рейтинг наиболее крупных внешних рынков сбыта соков и нектаров в первом полугодии 2016 года:

• Польша;
• Беларусь;
• Словакия;
• Соединенные Штаты Америки;
• Грузия;
• Германия;
• Молдова;
• Россия;
• Казахстан;
• Азербайджан.

Самую дорогую продукцию на внешний рынок отправила компания Атлантис. В 2015 году лидером по дороговизне экспортированной продукции была одесская компания Диэсэс Украина. Самую дешевую соковую продукцию экспортировал Одесский консервный завод. В 2015 году лидером по низкой стоимости экспортированной продукции была оптовая компания Мифрас.

Рейтинг стран-покупателей самых дорогих соков и нектаров в первом полугодии 2016 года:

• Объединенные Арабские Эмираты;
• Нидерланды;
• Вьетнам;
• Туркменистан;
• Норвегия.

Рейтинг стран-покупателей самых дешевых соков и нектаров в первом полугодии 2016 года:

• Ирак;
• Румыния;
• Чехия;
• Кыргызстан;
• Таджикистан.

Наибольшие поставки импортных соков и нектаров пришлись на март, апрель и май. Крупнейшим импортером соков и нектаров, как и в прошлом году, остается принадлежащая PepsiCo компания Сандора. Ее доля составила 63% от общего объема экспорта (65% в 2015 году). Согласно анализу рынка соков и нектаров, остальные четыре лидерские позиций в рейтинге импортеров занимают компании (в натуральном выражении):

• Кока-Кола Бевериджиз Украина;
• Фирма Висма;
• УСПОТ, Лтд;
• Производственная фирма Эрлан, Лтд.

География импортных поставок соков и нектаров обширна, но основной поток в первом полугодии 2016 года наблюдается из Австрии — ее доля 30% от общего объема Велика Кишеня. В 2015 году лидером по дешевизне импортируемых соков был Торговый дом Диамант экспресс.

Рейтинг стран-поставщиков самых дорогих соков и нектаров в первом полугодии 2016 года:

• Гонконг;
• Ирландия;
• Соединенные Штаты Америки;
• Франция;
• Дания.

Рейтинг стран-поставщиков самых дешевых соков и нектаров в первом полугодии 2016 года:

• Латвия;
• Великобритания;
• Чехия;
• Греция;
• Россия.